Kako izabrati optimalan kazan/kotao za pečenje rakije?
Bakreni kazani pozitivno djeluju na rakiju "Vremena se mijenjaju, a vremenom i tehnike pa od keramičkih čučavaca polako na naše prostore dolaze i bakreni kazani, prije svega zbog osobine relativno lakog oblikovanja. Primjećeno je i pozitivno katalitičko djelovanje bakra na rakiju jer odstranjuje sumporne spojeve iz voća", pojašnjava.